Zona Kaltara - Marhaban Ya Ramadhan, Menghitung hari menuju bulan puasa.
Dalam artikel ini akan berbagi resep menu-menu simpel yang cocok disugukan saat berbuka maupun sahur.
Simak yuk artikelnya
Ada beberapa menu minuman takjil segar yang cocok disuguhkan antara lain es dawet cincau hijau.
Selain rasa yang lezat, resep es dawet cincau hijau ini juga mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan dan langkah yang tidak ribet.
Yuk bund, simak resep es dawet cincau hijau yang mudah dibuat berikut:
Baca Juga: Ceramah Ramadhan: Keutamaan Puasa Umat Nabi Muhammad Pada Bulan Ramadhan
Bahan-bahan
Secukupnya cincau hijau
secukupnya Susu kental manis
secukupnya es batu
Kuah santan:
80 ml santan kental siap pakai
Baca Juga: Resep Buka Puasa: Soto Ayam, Nikmatnya Waktu Berbuka
250 ml air
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan, potong/ikat simpul
Kuah gula merah:
3 bh gula merah uk kecil
200 ml air
2 lbr daun pandan, potong/ikat simpul
Baca Juga: Resep Buka Puasa: Bakwan Sayur Nikmat dan Enak
Cara pembuatan
1. Kuah santan: Rebus semua bahannya hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Matikan api, diamkan hingga dingin.
2. Kuah gula merah: rebus semua bahannya hingga gula larut. Matikan api, tunggu hingga dingin.
3. Potong-potong cincau/di sendok saja.
4. Masukkan cincau kedalam gelas, beri es batu dan susu kental manis secukupnya.
Baca Juga: Resep Buka Puasa: Martabak Telur Sederhana Cocok Untuk Berbuka Bersama Keluarga
5. Tuang santan dan kuah gula merah sesuai selera.
6. Sajikan.
Nah, mudah kan bund resep es dawet cincau hijau segar untuk minuman takjil buka puasa? Yuk dicoba.***