Zona Kaltara - Marhaban Ya Ramadhan, Menghitung hari menuju bulan puasa.
Dalam artikel ini akan berbagi resep menu-menu simpel yang cocok disugukan saat berbuka maupun sahur.
Simak yuk artikelnya
Salah satu ide takjil puasa Ramadan ini adalah es mutiara yang tentunya sangar jika diminum saat berbuka
Berikut ini resep ide bisnis takjil es mutiara untuk menu berbuka puasa.
Berikut resep es mutiara yang segar!
Baca Juga: Geram Minyak Langka! Politikus Nasdem, Irma Suryani Chaniago: Menterinya Yang Nggak Becus
- 250 gram mutiara
- 8 sdm gula pasir
- 1 liter air
- Bahan kuah
- 500 ml air
- 1 bks santan kara
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Buka Puasa: Resep Kolak Pisang Tanpa Santan
Adapun cara pembuatan es mutiara yang segar adalah sebagi berikut:
1. Masak air hingga mendidih
2. Masukan mutiara dalam air mendidih hingga 10 menit
3. Matikan kompor diamkan hingga 30 menit dan tutup
4. Sambil menunggu kita masak kuah santan masuk semua bahan aduk hingga mengental
Baca Juga: Resep Buka Puasa: Es Dawet Cincau Hijau
5. Matikan kompor aduk terus sampai hingga uap hilang
6. Masak kembali mutiara hingga 10 menit atau hingga tidak ada yg berwarna putih
7. Sajikan dengan kuah santan ditambah supaya segar
Demikian resep es mutiara yang segar dan cocok untuk dibuat ide bisnis takjil dibulan puasa Ramadan 1443.***