Network
"Penah mikir gimana kok bisa ada air yang awalnya kosong? Inilah air isotonik terbaik dari Allah dan tidak akan bisa sesempurna ini buatan manusia," ujarnya.
Meski demikian, Ia menjelaskan, kandungan manfaat kelapa muda lebih tinggi dari kelapa tua.
Dimana, asam amino yabg terdapat pada kelapa tua lebih tinggi dibanding yang muda.
"Mineral terbanyak adalah kalium dengan kandungan 730 mg per 100 gram air kelapa muda, yang cukup banyak magnesium, dan klorida, sedangkan natrium jumlahnya sangat sedikit. Komposisi minuman dengan rasio kalium (potasium) terhadap natrium yang tinggi sangat mengutungkan baginkesehatan," jelasnya.
Baca Juga: 2 Orang Korban Tabrakan Kapal Cepat di Tarakan Ditemukan Tewas
Ustadz dr Zaidul Akbar menjelaskan, kelapa tua pada umumnya merupakan limbah yang jumlahnya cukup banyak utamanya pada pasar tradisional sehingga potensi untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional.
Sedangkan kandungan pada kelapa muda, komposisi yang seimbang antara gula, mineral dan asam amino sehingga bisa diberikan hampir di semua kondisi.
"Dan air ini air penyerap racun atau sampah tubuh yang sangat baik," katanya.
Zaidul memberikan tips agar air kelapa bisa ditambahkan sedikit garam mineral dan madu untuk rasa yang lebih sedap san abis kupas segera habiskan saja.***
