- 1500 ml air
Bahan bumbu halus:
- 15 buah cabe kering, 10 buah cabe merah segar
- 15 siung bawang merah, 5 siung bawang putih
- 1 ruas jempol jahe, 1 ruas jempol lengkuas muda
- 3 biji kemiri
- 3 sendok makan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Opor Ayam Lezat Cocok untuk Menu Lebaran, Simak Resep dan Cara Buatnya!
- 1/2 sendok makan garam, 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan ketumbar bubuk. 1 sendok teh kunyit bubuk, 1 sendok teh penyedap rasa sapi