- 1 batang serai ambil bagian mudanya
Bahan rempah-rempahan:
- 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk
- 1 batang serai geprek, 2 ruas jempol lengkuas geprek
- 3 cm kulit manis, 4 biji cengkeh
Cara Membuat:
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahannya,seperti: kelapa parut,Daging sapi, kacang merah, bahan bumbu halus dan bahan rempah (bahan cemplung) dan santan kelapa.
Baca Juga: Pantau Pospam dan Posyan Arus Mudik Lebaran 2023 di Tarakan, Kapolres Pastikan Kondisi Aman
Langkah 2